il nostro segreto? materie prime fresche e di qualità

La cucina è l'arte di dare piacere. Tutta la nostra cucina si basa sulla preparazione di piatti seguendo ricette originali mediante l'utilizzo di prodotti freschi e se possibile a km 0.

Dal nostro macellaio di fiducia al nostro verduraio, riforniamo le nostre cucine giornalmente solo con prodotti genuini e stagionali per garantire ai nostri amici ospiti il massimo della qualità e del gusto.

Alcuni dei nostri arrosti richiedono 48 ore di prepazazione. Curiamo la marinatura delle carni e utiliziamo le lunghe cotture nello stile americano, con cotture che in acuni casi arrivano alle 8 ore.

Prepariamo tutto con cura e attenzione perchè tutto sia genuino e sempre gustoso

... e la passione, perchè noi siamo tutti grandi amici